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Category Archives for "Eisenmangel"

Eisen in Spinat – Mythos Spinat gegen Eisenmangel

Über Jahre hinweg galt Spinat als der ultimative Eisenlieferant, aber ist wirklich viel Eisen in Spinat? [adrotate group=”1″]Sendungen wie Popeye propagierten Spinat als das Wundermittel welches Kraft und Energie spendet. Doch was ist wirklich dran am Mythos Spinat? Liefert Spinat wirklich so viel Eisen? Eisen in Spinat – Eine Bestandsaufnahme​Das Eisen wichtig ist, ist weithin […]

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Eisenmangel Symptome erkennen

Verfügen wir über zu wenig Eisen im Blut so fühlen wir uns schnell schlapp, haben Kopfschmerzen oder leiden unter Appetitlosigkeit. Das liegt daran, dass der Sauerstofftransport im Körper nicht mehr optimal funktioniert und somit wichtige Bereiche nicht ausreichend versorgt werden. Etwa 70% des im Körper enthaltenen Sauerstoffs sind im Hämoglobin (dem roten Blutfarbstoff) gebunden. Weitere 20% finden […]

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Eisenhaltige Lebensmittel Tabelle

Eisen ist wichtig! Aber wo ist überall Eisen drin und welche Lebensmittel eignen sich für eine eisenreiche Ernährung? Um Ihnen einen einfachen Überblick über den Eisengehalt vieler Lebensmittel zu geben und um Ihnen die Auswahl derselben für eine ausgewogene, eisenreiche Ernährung zu erleichtern finden sie im Folgenden eine Eisenhaltige Lebensmittel Tabelle der wichtigsten Lebensmittel mit ihrem […]

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