Eisenmangel – Ein Globales Problem

Für fast alle Lebewesen ist Eisen ein essentielles Spurenelement. Während es in pflanzlichen Organismen die Photosynthese beeinflusst, dient es bei Mensch und Tier vor allem der Blutbildung, ist aber auch für den Transport und die Speicherung von Sauerstoff sowie die Elektronenübertragung verantwortlich. Dennoch gehört Eisenmangel laut der Weltgesundheitsorganisation (WHO) zu den weltweit am häufigsten anzutreffenden […]

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Eisenmangelanämie – Ursachen, Symptome & Behandlung der Mangelerkrankung unserer Generation

Fühlen Sie sich oft müde, schlapp und blass? Dann könnte eine mögliche Ursache darin liegen, dass Sie zu wenig Eisen aufnehmen. Rund 600 Millionen Menschen leiden weltweit an der sogenannten Eisenmangelanämie, einer Erkrankung des Blutes, die durch einen Eisenmangel hervorgerufen wird. Diese hohe Zahl klingt erschreckend und zeugt von einer viel zu einseitigen Ernährung unserer […]

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Die Paleo Diät – Gesund Abnehmen mit der Steinzeit Diät?

[adrotate group=”11″]Gesund und stark wie unsere Vorfahren – das verspricht die Paleo Diät mit seiner auf den Essgewohnheiten unserer Vorfahren basierenden Ernährung. Doch was ist wirklich dran an dieser neuen Mode-Diät? Wir haben alle wichtigen Informationen hinterfragt und für Sie zusammengefasst. Die Paleo Diät oder auch Steinzeiternährung ist eine Variante, die Ihnen nicht nur beim […]

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